Un projet personnalisé d’accompagnement est mis en place pour chaque résident, quel que soit l’établissement. Il s’agit d’un outil de travail fondamental dans l’accompagnement, un document de référence qui recouvre et implique toutes les dimensions de prise en charge du résident. Sa finalité est de prioriser des objectifs concrets en fonction de la situation et des souhaits de la personne. Il est réalisé dans une démarche de co-construction avec la personne accompagnée et tous les intervenants (représentants médico-sociaux, représentants légaux, et ESAT pour les foyers d’hébergement). La communauté professionnelle travaille en collaboration avec les parents ou tuteurs des résidents, selon les besoins et les projets de vie de chacun.

Si les actes de la vie courante développent les acquis et l’autonomie, de nombreuses activités de loisir sont proposées aux résidents le week-end, à leur demande, accompagnées ou non par les éducateurs, qui veillent à faciliter l’accès aux services extérieurs et aux activités de loisirs. La participation se fait à la demande des personnes accompagnées, selon ses souhaits : équitation, pétanque, vélo, randonnée, badminton, basket, … L’équipe éducative est vigilante à l’inclusion des résidents dans le tissu associatif des communes, via les activités culturelles et sportives, et les accompagne dans la réalisation de leurs souhaits.
Une aide à l’organisation des vacances est apportée : préparation, choix du séjour, prises de congés auprès de l’ESAT, budget, organisation matérielle et administrative, … Pour ceux n’ayant pas la possibilité de partir, deux semaines d’activités par an sont organisées, en juin et septembre.